Trong một vài năm trở lại đây, dòng nồi chiên không dầu bỗng nhận được sự quan tâm, chú ý của đông đảo các bà nội chợ, nhờ tính năng hiện đại, hữu dụng, an toàn với sức khỏe người dùng. Nếu bạn đang có ý định sắm cho gia đình một chiếc nồi chiên chất lượng thì đừng bỏ lỡ các tiêu chí chọn lựa cũng như cách sử dụng nồi chiên không dầu hiệu quả được tổng hợp trong bài viết dưới đây.
[wpsm_titlebox title=”Nội dung” style=”1″] [wpsm_toplist] [/wpsm_titlebox]
Tiêu chí chọn nồi chiên không dầu chất lượng
Mỗi gia đình sẽ có những nhu cầu sử dụng khác nhau, nhưng để lựa được một chiếc nồi chất lượng, sử dụng lâu dài thì bạn đừng nên bỏ qua các tiêu chí chọn lựa sau đây.
- Dung tích và công suất nồi: Thông thường, các dòng nồi chiên hiện nay có công suất rơi vào khoảng 2.5 – 5 lít, tức là sẽ chiên được ít nhất 1 con gà. Bạn có thể căn cứ vào mục đích sử dụng của gia đình để chọn kích cỡ nồi cho phù hợp. Tuy nhiên, công suất tối thiểu là 1800W, bạn nên ưu tiên các dòng nồi có công suất lớn.
- Thương hiệu nồi chiên không dầu: Các thương hiệu nổi tiếng thường được kiểm định khắt khe về chất lượng và nhận được đánh giá tích cực từ người tiêu dùng. Chính vì thế, dù số tiền có thể đắt hơn một chút nhưng bạn vẫn nên ưu tiên chọn nồi chiên không dầu của các thương hiệu lớn như: Philips, Tefal, Lock&Lock…
- Tính năng và thiết kế của nồi: Người tiêu dùng thông minh, hiện đại thường khá tập trung vào yếu tố này. Một vài tính năng thông minh như hẹn giờ, chọn chế độ chiên cho từng loại thực phẩm, điều chỉnh nhiệt, khuer mùi, tự ngắt sẽ giúp ích cho bạn khá nhiều trong công việc nội chợ. Ngoài ra, bạn có thể căn cứ vào phong cách nhà bếp mà chọn thiết kế nồi cho phù hợp.
- Ngoài các yếu tố trên, bạn có thể quan tâm đến chính sách bảo hành sản phẩm, cấu tạo nồi có dễ dàng tháo lắp để vệ sinh không, nồi có được tặng kèm các khay nướng chuyên dụng không…
Cách sử dụng nồi chiên không dầu
Nếu bạn mới sắm cho nhà mình một chiếc nồi chiên chất lượng, nhưng chưa biết sử dụng nồi như thế nào cho an toàn và làm ra được các món ăn thơm ngon thì hãy tham khảo cách sử dụng nồi chiên không dầu dưới đây.
- Bước đầu tiên là bạn cần phải làm sạch mọi nguyên liệu cần chiên. Tốt nhất, nên ngâm, rửa chúng bằng nước muối để đảm bảo vệ sinh.
- Sau khi rửa sạch cần để ráo nước. Tẩm ướp gia vị thơm ngon, dậy mùi. Tùy vào từng loại thực phẩm, khẩu vị mà công thức tẩm ướp khác nhau.
- Trước khi cho thực phẩm vào nồi chiên, bạn cần khởi động nồi trước đó 3 phút để nồi ấm dần.
- Cho món ăn vào nồi và điều chỉnh nhiệt độ chiên cho phù hợp. Trong quá trình chiên, bạn không cần phải lấy thực phẩm ra để lật đều vì hầu hết các dòng nồi chiên không dầu hiện nay đều được tích hợp công nghệ nướng 180 độ thông minh, làm chín đều thức ăn, ép mỡ thừa ra khỏi thực phẩm.
- Sau khi chín, bạn nên để đồ trong nồi thêm 2-5 phút để bớt nóng và ẩm hơn.
Lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu được khuyến khích sử dụng nhờ khả năng loại bỏ 80% lượng mỡ thừa trong thực phẩm, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Để chiếc nồi có thể “gắn bó” với gia đình bạn lâu dài thì đừng nên bỏ qua các lưu ý sau.
- Nồi chiên không dầu thường rất dễ tháo, lắp nên hãy vệ sinh chúng sau mỗi lần sử dụng. Khay chiên nên ngâm trong nước ấm và rửa sạch sẽ. Không sử dụng vật sắc nhọn để cọ rửa vì chúng dễ gây bong lớp chống dính.
- Thân nồi chỉ nên vệ sinh bằng khăn ẩm.
- Một số loại thực phẩm như khoai tây, rau củ không nên chiên ở nhiệt độ quá cao, dưới 180 độ là phù hợp.
- Bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để hầm canh, nấu các món ăn khác nhưng cần lưu ý chọn chế độ nấu và chỉnh nhiệt độ cho phù hợp.
- Đảm bảo nguồn điện phù hợp với nồi.
Sử dụng nồi chiên không dầu thay thế cho các công thức chiên rán truyền thống giúp tiết kiệm thời gian hơn, an toàn với sức khỏe hơn. Không có lý do gì để bạn từ chối một dòng sản phẩm tốt như thế. Hãy tham khảo kỹ bài viết và lựa chọn cho gia đình một chiếc nồi chiên không dầu phù hợp cũng như cách sử dụng nồi chiên không dầu đảm bảo an toàn, chất lượng.
